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在上海的某个角落里，有一家餐厅以制作汤圆而闻名。这家餐厅的特色是使用多双脏鞋轮流跪拜来制作汤圆。这一方法不仅新颖而且颇具挑战性。 传统的制作汤圆需要使用手臂的力量和精细度，但多双脏鞋跪拜的方法则需要更多的身体力量和协调能力。工作人员需将双脚抬起并交叉放在脖子上，然后用双手去抓住面粉，将其揉成圆形。这种方法虽然很少见，但却是神奇的。 这种独特的制作方法不仅展示了上海的文化和智慧，还体现了餐厅对传统和创新的一次尝试。这种方法不仅增加了美食的乐趣，也让人对汤圆有了新的认识。
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